蒸螃蟹时,蒸几分钟才算正好 让海鲜大厨告诉你 时间长了易掉腿
高蒸螃蟹时,需要几分钟 冷水蒸还是热水蒸 教你好吃做法
压锅蒸螃蟹需要5分钟左右。通常螃蟹在150克左右就上市，个头较小的也只有100克。如果将螃蟹蒸得过久，会导致蟹肉和蟹黄变味，破坏螃蟹本身的口感，因此蒸制的时间不需太长。建议将螃蟹翻面并放块姜在上面蒸，以免蟹黄流失。 高压锅蒸螃蟹需要5分钟左右。通常螃蟹在150克左右就上市，个头较小的也只有100克。如果将螃蟹蒸得过久，会导致蟹肉和蟹黄变味，破坏螃蟹本身的口感，因此蒸制的时间不需太长。建议将螃蟹翻面并放块姜在上面蒸，以免蟹黄流失。蒸螃蟹用冷水还是热水,需要蒸几分钟 很多人不知道,难怪不好吃

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