大闸蟹放保鲜还是冷冻 冰箱冻死螃蟹能吃吗
大闸蟹放在冰箱被冻死了还能吃么
佳答案视情况而定。若是放在冰箱冷冻室冻死的螃蟹可以吃,因冷冻室温度非常低,可以很快将螃蟹冻住,螃蟹身体不会产生细菌,可以食用。若是放在冰箱冷藏室冻死的螃蟹不建议食用。因冷藏室的温度比冷冻室的要高,只能给螃蟹起到保鲜作用,并不能抑制细菌滋生,因此冷藏室冻死的螃蟹不建议食用。 您的浏览器不支持 audio 元素 视情况而定。如果是放在冰箱冷冻室冻死的螃蟹是可以吃的,因为冷冻室的温度非常低,可以很快的把螃蟹冻住,也就是直接冻死状态,那么螃蟹身体就不会产生细菌,低温的情况下对细菌有一定的抑制作用,所以这种情况下的螃蟹是可以吃的。如果是放在冰箱冷藏室冻死的螃蟹不建议食用。因为冷藏室的温度比冷冻室的要高,只能给螃蟹起到一个保鲜作用,并不能很好的抑制细菌滋生,所以冷藏室冻死的螃蟹不建议食用。大闸蟹图片