日本地方美食 盘点日本中部与中国地区各县的美食代表
古代人爱吃的这一碗,在家就能做 鲜香独特,端出来太有面了
饦是水煮面食,面片汤的别名,用面粉揉制成绳状或是团状切割的糕点。名字由来出自贾思勰《齐民要术·饼法》:“餺飥,挼如大指许,二寸一断,著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使极薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱,亦自滑美殊常”。 馎饦是水煮面食,面片汤的别名,用面粉揉制成绳状或是团状切割的糕点。名字由来出自贾思勰《齐民要术·饼法》:“餺飥,挼如大指许,二寸一断,著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使极薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱,亦自滑美殊常”。盘点日本47个都道府县最 得意 的本土美食