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佳答案可以。牛油果切开后若发现没熟，也可以蒸着吃。牛油果放在常温中会自然成熟，但在经过蒸煮后能加速牛油果的成熟，所以生的牛油果被蒸过之后，反而促使其成熟，还能改善生牛油果生涩的味道。 您的浏览器不支持 audio 元素 可以。牛油果切开后若发现没熟，也可以蒸着吃。牛油果放在常温中会自然成熟，但在经过蒸煮后能加速牛油果的成熟，所以生的牛油果被蒸过之后，反而促使其成熟了，还能改善生牛油果生涩的味道。