十二星座与圣诞蛋糕
十二星座专属婚礼蛋糕,金牛座的雍容华贵,狮子座是梦幻绣球花
牛座的男人,一向被誉为浪漫之王。
不仅在爱情中细腻而慷慨,而且在生活中也能够做出一些创意美食,让您在舌尖上也能感受到甜蜜。
那么今天我就来为大家介绍一份他最喜欢的甜点——金牛座老公蛋糕的做法! 一、材料准备 1. 鸡蛋三只 2. 糖100克 3. 低筋面粉100克 4. 淡奶油100克 5. 玉米淀粉40克 6. 泡打粉4克 7. 细砂糖20克 8. 柠檬汁15克 二、烘焙流程 1. 首先,将鸡蛋和糖放入大碗内,用电动搅拌器打发至蛋糕糊变得白色,而且具有蓬松感。
2. 接下来,筛入低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉,然后再用橡皮刮刀轻轻拌匀,不要让面糊出现结块。
3. 将面糊倒入一个6英寸的蛋糕模具内,将其放入已经预热到160度的烤箱内,在烤箱内低层烤制20-25分钟。
4. 取出蛋糕,放在网架上稍稍冷却,然后用切蛋糕的线均匀地分成三份。
5. 接着,打奶油,加入细砂糖和柠檬汁搅拌均匀,将其抹在蛋糕表面和分层蛋糕层上。
6. 最后,将三层薄蛋糕片叠起来,上面再抹上一层奶油,将巧克力码入密封袋中,切开一角,挤出巧克力涂在蛋糕的表面就可以啦。
三、小贴士 1. 如果您想让蛋糕更加柔软,可以在打蛋的时候加入鲜奶,并且在低筋面粉中加入更多的淀粉,就能感受到比较好的口感。
2. 如果您不喜欢柠檬味,可以放心加入奶油和细砂糖,加入其他水果制成奶油也是不错的选择。
3. 糖的份量可以自行掌握,如果您喜欢更甜的口感可以加大糖的份量,反之可以减少。
综上所述,金牛座老公蛋糕的做法其实很简单,只要您耐心,细心,热爱美食,就能做出让家人和朋友心花怒放的美味蛋糕。
无论是在生日、纪念日还是平时的午茶时刻,都不妨尝试一下吧!老公的蛋糕